Prosecco Spumante DOP Millesimato

Name: Prosecco Spumante DOP Millesimato
Brand: Cantine Giacomo Montresor
SKU: 1106000221
Price: 8.9 EUR
Availability: PreOrder

Ottimo aperitivo, si accompagna a tutto pasto alle più svariate preparazioni: il Prosecco Spumante Millesimato Montresor si presenta di colore giallo brillante ed in bocca è morbido e vellutato.

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Dettagli prodotto
Dettagli del prodotto

UVAGGIO		Glera.
ALCOOL		11%
ZONA DI PRODUZIONE		Area Doc Prosecco – Veneto/Friuli
VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO		Dopo una pressatura soffice delle uve nella prima decade di settembre, il mosto fiore segue la vinificazione in bianco e la spumantizzazione secondo il metodo Charmat. La prima fermentazione avviene in serbatoi di acciaio a temperatura controllata. La presa di spuma in autoclave dura circa 40 giorni.
NOTE ORGANOLETTICHE		Giallo paglierino tenue. Il sapore è morbido e leggermente fruttato con sentori che ricordano i fiori bianchi e la frutta gialla, il perlage fine e persistente.
ABBINAMENTI CONSIGLIATI		Si abbina ad antipasti, piatti di pesce e crostacei. Ottimo a tutto pasto ed eccellente come aperitivo.
TEMPERATURA		4-6 °C

Formato: 750 ml

Riferimento 1106000221

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