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Prosecco Rosè Montresor Millesimato doc
Für Rosé-Liebhaber ein echtes Muss! Unser Prosecco Rosè Montresor Millesimato doc passt hervorragend zu Vorspeisen, Fisch- und Krustentiergerichten. Er passt hervorragend zu einer Mahlzeit und als Aperitif.
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| GRAPE VARIETIES | Glera e Pinot Nero. | |
| ALCOOL | 11% | |
| PRODUCTION AREA | Doc Prosecco area – Veneto/Friuli. | |
| WINEMAKING | Obtained by Glera and Pinot Noir grapes vinificated separately. Pinot Noir is vinificated in red with several days in contact with the skins. The grapes are gently pressed, then, the wine undergoes the secondary fermentation according to Charmat method, ageing on yeasts in autoclave for 60 days before being bottled. | |
| TASTING NOTES | Delicate pink. Hints of rose and raspberry typical of Pinot Noir alternate with floral and fruity hints of Glera. Fine and persistent perlage. | |
| SENSORY EVALUATION | On the nose aromas of red flowers and marasca cherry. Mineral and elegant on the palate. | |
| FOOD PAIRING | Perfect with appetizers, fish dishes and shellfish. Excellent for the whole meal and as aperitif. | |
| SERVING TEMPERATURE | 4-6 °C |
- Formato
- 750 ml
1106200119
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