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Soave Classico DOP Le Fattorie
Dalle piacevoli note floreali e fruttate, il Soave Classico Le Fattorie Montresor è un vino dal profumo delicato e fruttato che presenta una buona complessità con persistenza aromatica davvero piacevole.
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| HERITAGE | Passato e presente. Tradizione e avanguardia. La doppia etichetta simboleggia l’unione tra i diversi momenti della storia dell’azienda. I vini della linea Le Fattorie sono emozione pura ed esprimono l’identità del territorio da cui hanno origine. Uno stile unico e riconoscibile, racchiuso nella preziosa bottiglia fregiata Montresor | |
| UVAGGIO | Garganega. | |
| ALCOOL | 12,50% | |
| ZONA DI PRODUZIONE | Zona del Soave Classico, sulle colline dei comuni di Soave e Monteforte. | |
| VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO | Spremitura soffice con leggero contatto con le bucce e poi fermentato a freddo. Successivo invecchiamento in legno per un breve periodo. | |
| NOTE ORGANOLETTICHE | Giallo paglierino con riflessi luminosi verdi-dorati. Al naso è delicatamente fruttato con sentori di mela a cui si aggiungono note di fiori d'acacia. Un vino che raggiunge la sua completa espressione dopo un anno di affinamento in bottiglia, all'emergere dei sentori tipici di mandorla e pietra focaia. | |
| ABBINAMENTI CONSIGLIATI | Ottimo come aperitivo, si abbina ad antipasti e primi piatti di pesce, carpacci e crostacei. | |
| TEMPERATURA | 8 - 10 °C | |
| FORMATO | 750 ml |
- Formato
- 750 ml
1100400218
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