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Amarone della Valpolicella DOCG Satinato
Fiore all’occhiello della produzione Montresor, l’Amarone della Valpolicella Satinato è presente in oltre 50 Paesi nel mondo ed è un’icona della Valpolicella. La bottiglia satinata, la “Mula”, nasce ad inizi del ‘900 dalla mano del nostro Fondatore Giacomo Montresor.
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| HERITAGE | Emblema delle Cantine Giacomo Montresor, l’Amarone Satinato Montresor è un’icona della Valpolicella presente in oltre 50 stati del mondo. Era il 1921 quando Giacomo Montresor brevettò questa bottiglia satinata per proteggerne il prezioso contenuto dalla luce dell’oceano, durante i primi trasporti via nave verso il Nord America. Da allora il nostro Amarone è unico, originale e iconico. La sua eleganza senza tempo è la stessa di chi lo riconosce, lo sceglie e lo gusta. | |
| UVAGGIO | Corvina, Corvinone, Rondinella. | |
| ALCOOL | 15% | |
| ZONA DI PRODUZIONE | La zona storicamente più antica della Valpolicella collinare. | |
| VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO | L’uva scelta grappolo per grappolo viene vendemmiata a mano e posta in casse ad appassire durante i mesi invernali. Segue una soffice pigiatura con una lenta fermentazione sulle vinacce. La maturazione avviene in botti di rovere per circa 18 mesi. | |
| NOTE ORGANOLETTICHE | Rosso rubino intenso. Al naso sprigiona note di frutta rossa matura e delicati sentori speziati. Al palato risulta corposo, caldo e vellutato con retrogusto di amarene e spezie. | |
| ABBINAMENTI CONSIGLIATI | Ottimo con piatti forti e speziati, selvaggina e formaggi stagionati. | |
| TEMPERATURA | 16 -18 °C | |
| FORMATO | 375ml - 750 ml - 1500 ml |
- Formato
- 375 ml
750 ml
1500 ml
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