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Amarone della Valpolicella DOCG Satinato
Das Flaggschiff der Montresor-Produktion, Amarone della Valpolicella Satinato, ist in über 50 Ländern auf der ganzen Welt präsent und eine Ikone von Valpolicella. Die Satinflasche „Mula“ wurde in den frühen 1900er Jahren aus der Hand unseres Gründers Giacomo Montresor geboren.
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| GRAPE VARIETIES | Corvina,Rondinella, Molinara. | |
| ALCOOL | 15% | |
| PRODUCTION AREA | Hills of the most ancient part of Valpolicella. | |
| WINE MAKING | The hand-picked grapes are selected bunch per bunch and are placed in small racks to dry during the winter months. A soft pressing follows with a slow fermentation on the skins and aging in oak barrels for about 18 months. | |
| COLOR | Deep garnet red. | |
| SENSORY EVALUATION | .On the nose scents of ripe red fruit with delicated spicy notes. On the palate well-bodied, warm and velvety with raspberry and undergrowth aftertaste. | |
| FOOD SUGGESTIONS | Ideal with rich and spicy dishes, game and matured and spicy cheeses. Excellent with Gorgonzola and Parmesan cheese. | |
| SERVING TEMPERATURE | 16 -18 °C | |
| SIZE | 375ml - 750 ml - 1500 ml |
- Formato
- 375 ml
750 ml
1500 ml
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