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Er ist der unbestrittene König von Valpolicella: Amarone. Dem Gründer des Weinguts gewidmet: Giacomo Montresor nimmt Sie auf eine Zeitreise mit, getreu dem Stil des Gründers, um das Gebiet von Valpolicella mit den Augen von Giacomo zu betrachten und die Interpretation zu vermitteln, die er seinerzeit gegeben hat.