Valpolicella DOP "San Pietro"

Valpolicella DOP "San Pietro"

Ogni vino va raccontato in modo diverso. Il nostro Valpolicella San Pietro Le Tradizioni ha uno stile elegante e un sapore asciutto e sapido, sempre perfetto in abbinamento a carni rosse, pollame nobile, formaggi, salumi e cacciagione.

Formato
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UVAGGIO
Corvina, Corvinone, Rondinella.
ALCOOL
12,50%
ZONA DI PRODUZIONE
Zona collinare della Valpolicella.
VINIFICAZIONE E AFFINAMENTO
Pigiatura tradizionale con macerazione delle bucce e fermentazione a temperatura controllata. Segue affinamento in acciaio.
NOTE ORGANOLETTICHE
Rosso rubino. Al naso è fragrante e fruttato, con note tipiche di ciliegia e spezie. Al palato è fresco, fruttato, piacevole al sorso, con una buona persistenza.
ABBINAMENTI CONSIGLIATI
Indicato per il consumo quotidiano, particolarmente con primi piatti, carni bianche, salumi, arrosti, cacciagione e formaggi.
TEMPERATURA
16 -18 °C
FORMATO
375ml - 750ml
Formato
750 ml
1101400519

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